Berichte
Alles ZiegeMontag, 07.07.2008
Ausflug zur Ziegenkäserei Sondermann in Lembeck.
Am 21. Juni trafen sich die Ziegenliebhaber der Gemeinde auf dem Hof der Ziegenkäserei Sondermann in Lembeck. Hier wurde den Besuchern zunächst alles zum Thema Ziege und Ziegenkäse aus fachkundiger Hand nahe gebracht. Auch viele Fragen konnten zu aller Zufriedenheit beantwortet werden.
Nach ausgiebiger Besichtigung der Tiere und Ställe, bei welchem nicht nur die Kinder auf ihre Kosten kamen, durften auch noch ein Blick in die Käserei geworfen werden.
Anschließend hatten wir die Gelegenheit, eine Käseprobe mit 6 verschiedenen Ziegenkäsesorten zu probieren und/oder bei einem Stück Ziegenkäsekuchen und Kaffee den Ausflug ausklingen zu lassen.
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